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タラバガニ脚 900g〜1kg

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蟹の王様

タラバ蟹。

王冠のような形をした甲羅に太い脚はまさに蟹の王様。

ギッシリと身が詰まった脚肉を豪快にかぶりつくと「蟹を食べた!」という満足感に満たされます。

タラバを食べてお腹も心も満足。

ここが旨い!

カニと言えばカニ味噌、おっしゃられる方も多いですが、タラバのカニ味噌は傷みやすく、冷めて味が落ちる・なかなか凝固しない、などの問題から内臓とともに、茹でる前に取り除いてしまいます。

その分、タラバの脚の付け根部分は良く動く箇所のため身質が最高級!是非ご賞味ください。

プロの管理

茹で上げは、もちろん長年の経験を持つ職人が担当。時間と塩加減を絶妙に調整し、最高の環境で茹で上げることで、絶妙な旨みと食感をお届けします。

茹で上げ直後は、急速冷凍し、風味を損なわないよう厳重に管理。素材の味をそのままに保つため、保存方法もしっかりとこだわっているから美味しい蟹をお届けすることができます。

内容量
900g〜1kg

6,800
数量

かねきち吉野の美味しさへのこだわり

古平へのこだわり 長年培われた歴史と伝統を守りたい

ここ古平では、大正時代の古くからたらこ産業が栄えており、
道内一、全国ではトップクラスのたらこ生産地となっております。
“長年培われてきた歴史と伝統を守りたい。”
私たちかねきち吉野は、古平でのたらこ産業で製造加工を行い、
更なる古平の発展のために日々努力を重ねております。

つぶつぶ感へのこだわり 【つぶつぶ感】のある卵質を実現することができました。

たらこの親「すけとうたら」。
大正当時は北海道でも多く漁獲されていましたが、現在全盛期の半分以下の状態。
そこで古平加工は、いち早くアメリカ(アラスカ)ロシアに目を向けていました。
特にアメリカの魚体が大きいのでそのぶん魚卵も大きく、
かねきち吉野のたらこに不可欠な、
近海物以上の【つぶつぶ感】のある卵質を実現することができました。
これが近海物を使用しない理由の1つです。

ご贈答用や大切な方への贈り物にギフト包装も承っております!

御中元 御歳暮 進学内祝 入学内祝内祝寿 お祝寸志
お見舞粗品 結婚祝 快気祝 御仏前 還暦祝 出産祝…

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      沖縄県を除く道外一律1,000円(税込)
      沖縄県2,000円(税込)
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(送付先が複数の場合1件の送付先で10,000円以上の場合に該当する送付先の分が送料無料になります)
※冷凍商品と常温の商品を同時にお買い上げの場合、基本的に別々の発送となりますのでそれぞれ送料が発生致します。
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